FRUIT & MILK WASHED - 달고 부드러운 칵테일

여의도 요츠바 시그니처 칵테일 중 하나인 후르츠&밀크워시드
가격은 19000원이다.
셰리와인이 들어가 달달하고 복숭아와 라임이 들어가 상큼달달하다.
우유가들어가서 마지막에는 우유맛이나는데 이게 소다와 섞여서 은은하게 밀키스맛이 난다.
밀크워시드 기법은 술에 우유를섞고 다시 우유를 분리하는? 기법이라는데 그래서 그런지 우유가 들어갔는데 색이 안변한다.