하나나(鯛匠, HANANA) - 도미차즈케 정식 전문점, 교토맛집/아라시야마맛집

교토 아라시야마 하나나는 타이차즈케를 먹을 수 있는 도미 전문점이다.

타이+오차즈케 = 타이차즈게 인데 도미에 차를 부어먹는다는 의미다.

 

<아라시야마 하나나 영업시간>

영업 시간 : 11 : 00 ~ 17 : 00

 

아라시야마 밥집은 보통 다 오후 5시에는 닫는 듯 하다.

 

대기가 한시간은 있다고 알고 있었는데 한시 반쯤 도착했는데도 다행히 웨이팅이 두팀밖에 없어서 금방 들어갔다.

날이 추워서 그런지 기다리는 사람들을 위해 난로를 켜줬다.

 

<교토 하나나 메뉴, 가격>

점심에 시킬 수 있는 것은 타이차즈케 정식(도미차즈케 정식) 뿐이다.

가격은 2750엔이고 맥주는 교토맥주 병맥주가 있고 콜쉬 알트가있는데 콜쉬로 주문했다.

가격은 880엔

 

하나나에서는 마스크 보관하는 종이도 주는데 고급지다.

 

2층까지 있는 건물이며 내부는 넓지는 않다.

 

다시로 맛을 낸 기본반찬들이 있고

메인반찬인 도미는 간장과 참깨소스에 담겨져 있는데 입에 쫙 잘 달라붙는다.

밥도 고슬고슬해서 맛있다.

좀 짜긴한데 밥반찬이라 상관없다.

밥은 추가로  더 먹을 수 있도록 밥통을 주신다.

많이 들어있지는 않다.

 

타이차즈케(도미차즈케) 를 먹는 방법도 알려주는데 순서대로 세 가지 맛을 즐기면 된다.

 

마지막으로 엽차를 부어먹었는데 엽차에만 말아먹으면 맛이 없고 참깨소스를 듬뿍 넣어먹어야 맛있다.

그냥 차만 부어먹으면 별 맛이 없다.

 

후식으로는 콩차와 교토식 떡을 주는데 콩차는 구수 고소하고 떡은 콧물질감인데 달달해서 맛있다.

아라시야마에 간다면 반드시 들러야 할 집이다.

하나나는 사가 아라시야마 역에서 내려서 걸어가면 10분안에 도착 할 수 있다.