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  • 2018.02.27 발티카 No.9 (Baltika No.9, Балтика №9)
  • 2018.02.24 타이완비어 클래식(Taiwan Beer Classic)
  • 2018.02.23 발티카 No.7 (Baltika No.7, Балтика №7)
  • 2018.02.22 대만 18일맥주 (Taiwan Beer Only 18 Days)

발티카 No.9 (Baltika No.9, Балтика №9)

맥주/라거 2018. 2. 27. 00:03
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이름 : 발티카 No.9 (Baltika No.9, Балтика №9)
도수 : 8.0%
종류 : 스트롱라거 (Strong Lager)
가격 : 9000원

이태원의 러시아 음식점에서 마실 수 있는 마지막 발티카 시리즈 술 발티카 9번이다. 발티카중 가장 좋게 느꼈던 맥주이다. 살짝 달콤한맛과 신맛이 나고 구수한 향과 강한 알콜향도 올라온다. 스트롱 라거라 그런지 맛과 알콜이 더 강하게 난다. 잘 만든 소맥 느낌이어서 굉장히 좋았다. 발티카 7번이 가볍게 입을 씻어주는 느낌이라면 발티카 9번은 조금은 무겁게 입을 씻어주는 느낌이었다. 스트롱 라거의 진한 맛을 느낄 수 있어서 좋았다.

맥주에서 소맥의 맛이 난다는 것이 재미있게 다가온 맥주이다. 소맥을 즐겨마시는 한국사람들인데 왜 소맥맛 맥주가 없는걸까? 하는 의문점이 생기기도 했다. 소맥을 만드는 도구들은 여러개 있지만 정작 소맥이 합쳐진 제품은 없는게 아쉽기도 하다.(내가 모르는 것 일수도 있지만) 

발티카 시리즈는 골라먹는 재미가 있어서 수집하는 느낌으로 즐겁게 먹을 수 있는 맥주였다. 기회가 된다면 0번부터 5번까지도 꼭 마셔보아야겠다.

http://alcoholmemory.co.kr/11 발티카 8 포스팅

http://alcoholmemory.co.kr/8 발티카 7 포스팅

http://alcoholmemory.co.kr/5 발티카 6 포스팅

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타이완비어 클래식(Taiwan Beer Classic)

맥주/라거 2018. 2. 24. 11:07
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이름 : 대만 맥주 클래식(Taiwan Beer Classic)
도수 : 4.5%
종류 : 페일 라거 (Pale Lager)

대만의 타이완 비어 시리즈 중 클래식 버전의 맥주이다. 타이완 비어 시리즈 중 같은 라거인 18일 맥주나 골드메달의 중간 맛 이라는 생각이 들었다. 18일 맥주보다는 맛이 강했으며 골드메달보다는 맛이 약했기 때문이다. 이상하게도 18일 맥주보다 도수는 낮지만 탄산이 강하게 느껴져서 강하게 느껴진 것 같다. 골드메달 보다는 실제로도 도수가 0.5% 낮으니 약하게 느껴지는게 당연할 것이다. 가벼운 단맛과 향으로 부담없이 마실 수 있었지만 특별히 생각날 만한 맛은 아니었다.

대만에서 가장 잘 팔리는 맥주인 타이완 맥주 시리즈 중 대중적으로 인기가 있는 제품이라는 느낌이 들었다. 다양한 종류의 타이완 비어가 있지만 음식점에서 판매하는 것은 타이완 비어 클래식과 골드메달 정도였기 때문이다. 

타이완 비어 클래식 또는 골드메달의 대만에서의 위상이나 인식이 한국사람이 느끼는 카스나 하이트 비슷한 느낌일 것 같다. 스타일도 비슷하고 대중성도 큰 차이가 없어 보였기 때문이다. 그렇기 때문에 대만 사람들이 평범하게 마시는 맥주를 현지에서 체험해 봤다는 점에 의의를 둘 수 있었던 맥주이다.


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발티카 No.7 (Baltika No.7, Балтика №7)

맥주/라거 2018. 2. 23. 00:00
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이름 : 발티카 No.7 (Baltika No.7, Балтика №7)
도수 : 5.4%
종류 : 페일라거 (Pale Lager)
가격 : 9000원

이태원의 러시아 음식점에서는 러시아 술 발티카를 마실 수 있어서 종종 가곤 한다. 이번 맥주는 발티카 7번이다. 페일라거인 만큼 색도 연하고 맛 역시 연했다. 처음부터 끝까지 약간의 단맛이 쭉 이어지며 탄산도 적어서 가볍게 마실 수 있었다. 시원하고 깨끗하게 입을 씻어줘서 러시아 음식과도 잘 맞았다.

발티카 7번은 주력 수출용으로 생산하는 제품이기에 가장 많이 팔리고 있다고 한다. 그래서인지 한국에서도 가장 쉽게 구할 수 있는 발티카 종류 중 하나라고 한다. 러시아 현지에서도 가장 흔하게 찾아볼 수 있는 발티카 맥주라고 하니 현지인들도 꽤나 좋아하는 맥주인 것 같다.

지난번 대만 18일 맥주 글 때와 비슷한 생각이 든다. 보드카의 나라 러시아 이기에 시원한 라거 스타일인 발티카 7번이 대중적으로 인기가 있는 맥주인 것은 아닐까 라는 생각 말이다. 대만이라는 나라가 주는 습한 느낌 때문에 청량한 타이완비어가 생각난다면 발티카 No.7은 향이 강한 음식을 먹을때 시원하게 속을 씻어내고 싶을 때 생각날 것 같다.

http://alcoholmemory.co.kr/14 발티카 9 포스팅

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대만 18일맥주 (Taiwan Beer Only 18 Days)

맥주/라거 2018. 2. 22. 00:00
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이름 : 대만 18일맥주 (Taiwan Beer Only 18 Days)
도수 : 5.0%
종류 : 페일 라거 (Pale Lager)

대만에서 흔히 볼수있는 타이완 비어 시리즈 중 하나이다. 믿을수 없지만 18일동안 유통된다고 한다. 페일 라거 특유의 청량감은 물론이고 좋게말하면 깔끔하고 깨끗한 맛, 나쁘게 말하면 밍밍한 맛이 났다. 매우 가벼운 맛의 라거이다. 하지만 그렇기 때문에 부담없이 시원하게 들이킬 수 있어서 좋았다. 대만의 덥고 습한 공기를 시원하게 환기시킬 수 있는 맥주였다.

대만의 맥주역사는 일본의 식민통치하에서 시작되었으며 1922년부터 이어져오는 비교적 오랜 역사를 가지고 있다. 그렇기 때문에 타이완 맥주가 라거, 몰트 맥주, 과일 맥주 등 다양한 종류의 맥주를 제조하고 있고 대만에서 가장 잘 팔리는 맥주의 위치를 차지하고 있는 것이다. 

금문고량주라는 훌륭한 도수 높은 술이 있어서일까? 시원한 라거 스타일 또는 달달한 망고, 바나나, 포도, 레몬 등의 과일 맥주가 대만에서 사람들이 대중적으로 즐기는 맥주인 것 같다는 느낌이 들었다. 특유의 부담없는 시원함이 굉장히 인상깊었던, 그래서 더운날 다시 생각 날 것만 같은 대만 18일 맥주였다.


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